焼くだけ とうきび

カルバリヲ

2005年07月29日 10:53



キャンプでBBQや焼肉、ジンギスカンが終わったら!
残った炭火の上にモロにトウモロコシを置きましょう
皮付きのままでね

皮がコゲてきたら少しづつ回しながら
でも慌てないで
コゲてぼろぼろになるまで我慢すること。
通称「地獄焼き」
コゲが嫌いな人はアルミホイルにくるんで焼いてももOK
その場合、最後の仕上げとしてアルミをはがして少しの時間、皮を焦がしてください
イイ香りが付きますよ!どんなトウキビよいりも美味しいですから!



スノーピークの焚火台はこんなときにも大活躍


スノーピーク 焚火台 L

料理に使って荷物をコンパクトに
  

スノーピーク 炭床ProL

優れもの!
  

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